Les maisons de Compagnons 

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Elles assurent l’hébergement, la restauration, la formation et l’accompagnement des jeunes apprentis ou en perfectionnement. Placées sous la responsabilité du prévôt, jeune Compagnon, et d'une maîtresse de maison, ce sont des lieux de formation, d’ouverture et de partage.

Leur fonctionnement repose sur le vivre ensemble et la transmission entre les générations de Compagnons